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牡丹江市2010年春节生活必需品供应市场情况
作者:市场运行科    来源:市场运行科    点击数:   更新时间:2010年01月22日 【字体: 】 
     2010年春节牡丹江市消费品市场呈现出商品品种丰富、供应充足、价格平稳、气氛浓、商气足、亮点多的特点,商业区客流如织,促销活动缤纷多彩,各个商家重金投放市场,千方百计搞好服务,保证货源满足供应。
     食品市场供应充足,价格平稳。据市粮食批发市场节前一周监测显示:大米日供应量130吨,库存量在900吨左右;面粉由于外进价格上涨,进货量略有下降,日供应量在120吨,库存量在850吨左右;豆油进货量在40吨,库存量在300吨左右。
大型超市由于副食品种类齐全,质量优,服务优、信誉好成为消费者采购食品的首选之地。市内大润发等大型超市各类节日食品一应俱全,一站式购物,方便顾客采购。各大型超市的供应量、销售量稳定攀升,销售额提升4倍左右,销售量约占副食品销售量的60%以上。据市内三家大的超市节前一周监测显示:鸡蛋、面粉、豆油价格略有上涨,平均涨幅在8%左右;据牡丹江大润发超市数据看,鸡蛋日销量能达到2.5-2.6吨,预计春节前一周销量会有上升,基本能达到2.8吨左右。猪肉、牛羊肉价格一周均价环比持平。猪肉20元/公斤;羊肉38元/公斤;牛肉32元/公斤;鸡蛋7.2元/公斤;面粉3.0元/公斤。
水产品、海产品价格与去年同期基本持平。据牡丹江天利水产公司数据,水产品库存量约为5000吨左右,其中淡水鱼和海鱼加起来约为4000吨;虾类及白条鸡分割鸡类产品约为300吨左右。牡丹江水产副食品有限公司,针对水产品、海产品旺季不旺淡季不淡的特点,始终打绿色品牌,把住市场准入关,坚持进场索票索证,保证进货渠道正规,预计节日期间可以销售海产品2000吨左右,其中虾、蟹、贝类可以销售300吨左右。
        蔬菜水果品种繁多,价格稳步上升。受今冬降雪、低温影响,蔬菜产区产量减产和运输成本增加影响菜价较去年同期高出 左右。由于节日效应,春节前后菜价将会有较大上涨,个别品种将有较大波动。据牡丹江蔬菜批发市场重点监测的19种蔬菜的10日(12月25日-1月5日)综合平均价格为4元/公斤,与上期的4.21元/公斤相比下降了4.9%,比同期上升了24.2%;市场外进菜交易量255万公斤,比上期的231万公斤增加了42万公斤,上升幅度为19.7%。地产菜交易量2.17万公斤,比上期4.0万公斤减少了1.83万公斤,下降幅度为45.75%。近十日内,蔬菜的价格处于下降得走势,其中降幅比较大的品种有土豆(20.0%)、香菜(17.9%)、油菜(17.9%)、西葫芦(13.2%)、黄瓜(12.1%)。近十日内,上涨幅度比较大的蔬菜品种有:菠菜、韭菜、豆角、茼蒿、香菜等,其余品种均有效幅度的上涨。据各方面看,我市的蔬菜市场一直是处于供大于求的局面,供应量一般没问题,因此有个什么大雪降温,菜价偶尔几天涨幅过大,但很快就会回落。地产菜相对来说比较稳定,而外运的菜源主要来自于辽宁、山东、河北等地。
      重点监测的19种水果综合平均价格为4.09元/公斤,与上一期3.91元/公斤相比上升了4.5%,与同期4.41%元/公斤相比下降了7.3%,本期市场外进果交易量912万公斤,与上期399万公斤相比增加了513万公斤,上升幅度为128.6%。 本期汽运302车,比上期多171车。由于元旦、春节双节日渐临近,蔬菜、果品市场整体交易量环比有所上升,各大市场的业户开始为春节市场积极组织货源,本期交易量走势一路看涨,交易品种仍以各类苹果、梨、橘子、葡萄为主,从价格上看,本期果品市场的交易价格与上期相比略有增加但幅度不大,预计春节前价格仍会上升,上升的幅度应该不小。据我局重点检测的19种水果来看,涨幅较大的品种有:巨丰葡萄(22.5%)、西瓜(17.4%)、板栗(17.2%)、国光苹果(14.3%)、国产香蕉(10.5%)。
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